Thứ Tư, 27 tháng 9, 2023

10 tác dụng của mủ trôm – cách sử dụng mủ trôm hiệu quả nhất

 

1. Mủ trôm là gì? Đặc tính sinh học của mủ trôm

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy cây trôm ở các tỉnh như Ninh Thuận, Bình Thuận, Tiền Giang,… Nó lá giống cây được phân bố nhiều ở các nước nhiệt đới. Điển hình như Thái Lan, Úc, Ấn Độ hay Việt Nam,… Thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch mủ mất 5 đến 7 năm. Hiện nay các nhu cầu về thực phẩm từ thiên nhiên được đặt lên hàng đầu. Do đó mủ trôm rất được yêu thích.

Tab:  mủ trôm | hạt điều rang muối | hạt chia | công dụng của mủ trôm | cao lá vằng | Hạt macca | Hạt dẻ cười | Hạt hạnh nhân | hạt điều rang muối bình phước 


Mủ trôm

Thời gian gần cây mủ trôm được nhiều người sử dụng hơn bởi công dụng của nó. Người ta dùng nó như 1 nguyên liệu hỗ trợ làm đẹp, giảm cân, tăng cường sức khỏe,… Các chị em rất hay truyền tai nhau loại thực phẩm này vì vừa nhiều công dụng lại còn rẻ nữa.

Nhưng có vẻ như các thành phố lớn ở miền Bắc thì không nhiều người biết đến món ăn này thì phải.

Người ta thường chỉ nghĩ đến mủ cây cao su hay nhựa cây tôi. Và đương nhiên thì chúng đều không ăn được. Tuy vậy mủ trôm lại như 1 thứ đặc biệt mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Nó không những ăn được mà còn là món ăn đầy dinh dưỡng, giải nhiệt, giải độc hiệu quả. Rất nhiều người sau khi thử một lần liền mê mẩn và tìm kiếm.

Người ta còn dùng mủ trôm để làm lành vết thương hay giảm đường huyết đấy!

Ngoài mủ cây có tác dụng đối với sức khỏe con người thì thân cây cũng được tận dụng tối đa. Thân gỗ có lợi trong việc làm đồ gỗ và bột giấy.

Ở 1 số tỉnh như Ninh Thuận hay Bình Thuận ngoài trồng cây trôm lấy mủ tăng thu nhập thì còn để ngăn hạn hán nữa.

2. Tác dụng của mủ trôm đối với sức khỏe

Từ nguồn gốc và công dụng của nó mà mủ trôm được coi là “thần dược” mà thiên nhiên tặng cho con người.

Nhìn chung Đây là 1 loại mủ tốt cho sức khỏe nhưng gần như không có độc hại gì cả. Vì thế bạn có thể sử dùng hằng ngày trong cuộc sống đều được cả. Sau đây  là những công dụng tuyệt vời của mủ trôm mà bạn có thể không biết.

Tác dụng của mủ trôm

Tác dụng của mủ trôm

1. Mủ trôm cung cấp nhiều dưỡng chất

1 ngày cơ thể người cần rất nhiều nước và các chất dinh dưỡng. Như vậy cơ thể mới cân bằng và thanh lọc được. Đồng thời tạo dinh dưỡng cho cơ thể có thể tạo năng lượng cho hoạt động.

Vì thế có thể coi mủ trôm là thức uống dinh dưỡng giúp cơ thể con người đáp ứng được những nhu cầu đó.

Mỗi lần bạn chỉ cần dùng 1 lạng mủ trôm là được rồi. Như vậy cơ thể có thể cung cấp kẽm, canxi, natri,… Những chất này bằng rất nhiều lượng tôm, cua hay rau xanh bạn nạp vào cơ thể.

2. Rất tốt cho hệ tiêu hóa

Đặc điểm của mủ trôm là hút nước mạnh. Do đó nó có khả năng làm giãn nở và kích thích nhu động ruột. Như vậy mà phân đương nhiên đẩy ra dễ dàng. Có thể nói đây là bài thuốc nhuận tràng tự nhiên rất tốt. Vừa chống táo báo, ợ hơi, ợ chua hiệu quả.

3. Giúp mát gan, giải độc

Ai cũng có thể gặp phải tình trạng nóng trong người cả. Nếu ở trẻ nhỏ thì gây hiện tượng nóng trong, mụn nhọt, bé hay quấy khóc. Thì người lớn hay bị nổi mụn, lở miệng, tính tình nóng nảy.

Đối với người cao tuổi thì sẽ làm hại gan, vàng da.Nói chung là ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Từ những điều đó có thể thấy giải độc gan là điều cần thiết.

vậy thì mủ trôm là cách tốt nhất. 1 chút mủ trôm sẽ giúp bạn thanh nhiệt mát gan hiệu quả. Đồng thời cơ thể có thêm nhiều chất xơ và nước cũng như các chất vi lượng khác. Chúng rất tốt cho da và máu của con người đấy!

4. Được ứng dụng nhiều trong nha khoa

Trong nha khoa người ta dùng mủ trôm như  1 chất kết dính răng giả tự nhiên. Ngoài ra mủ trôm có chứa các chất giúp kháng khuẩn kháng viêm hiệu quả. Nên người ta còn dùng mủ trôm là thành phần chính trong thuốc chữa viêm họng.

Ở 1 số trường hợp nhất định thì sẽ làm dịu đi làm da nhạy cảm đấy!

5. Hỗ trợ ổn định đường huyết

Với đặc tính có vị ngọt tự nhiên nên người có lượng  cholesterol và triglyceride được khuyên nên dùng mủ trôm.

Mủ trôm sẽ giúp điều hòa được lượng đường trong màu. Từ đó giúp làm giảm các bệnh về tim mạch hay huyết áp. Những người thừa cân cũng không nên bỏ qua loại nguyên liệu này.

6. Giúp an thần, ngủ ngon, giảm stress

Mất ngủ là căn bệnh thường gặp ở người cao tuổi. Vậy thì mủ trôm sẽ như liều thuốc ngủ tự nhiên giúp họ có được giấc ngủ ngon và sâu hơn. Từ đó sức khỏe cũng cải thiện đáng kể.

Dùng 10-15g mủ trôm đem ngâm với nước nóng. Khi nào mủ nở hoàn toàn thì pha cùng nước và đường. Mỗi ngày bạn dùng 1 ly mủ trôm như vậy sẽ cải thiện giấc ngủ đáng kể đấy! Tinh thần cũng thoải mái và sảng khoái hơn.

7. Là bài thuốc giảm cân hiệu quả

Bạn biết đấy uống mủ trôm rồi thì phải uống rất nhiều nước. Vì mủ trôm hút nước rất mạnh mà. Do đó bạn luôn có cảm giác no. Suy ra sẽ giảm lượng thức ăn nạp vào và giảm cân tốt.

Công việc này tốt nhất là khi bạn kết hợp với vận động thể thao nhé! Cùng với đó là chế độ ăn uống hợp lý.

Không chỉ đẹp dáng, mủ trôm còn làm đẹp da hiệu quả. Bởi vì chúng có khả năng sản sinh ra các chất chống oxy hóa. Từ đó da bạn sẽ rạng ngời và hồng hào hơn. Các nếp nhăn sẽ được đẩy lùi. Các vết thâm nám hay mụn cũng không có cơ hội tung hoành.

Nhưng cái gì cũng cần vừa đủ. Bạn không nên lạm dụng mủ trôm trong việc làm đẹp da. Vì có thể sẽ gây phản tác dụng đấy!

3. Các cách chế biến mủ trôm để uống hiệu quả

Mủ trôm khi thu hoạch xong người ta hay phơi khô để bảo quản. Sau đó nếu muốn uống nước sẽ lấy 1 ít ngâm với nước cho nở mềm. Sau đó pha với nước đường uống sẽ rất mát. Cũng có thể cho thêm đá vào để tăng cảm giác mát lạnh.

Còn dùng mủ trôm để nhuận tràng thì chỉ cần 1 lượng nhỏ thôi. Từ 0,5 đến 1g là đủ. Đem hòa với 200ml nước lọc là được. Còn nếu là mủ trôm khô thì chỉ lấy nửa móng tay rồi đem ngâm với 200ml nước lọc. Ngâm từ tối đến sáng hôm sau thì đem dùng.

Uống nước mủ trôm

Uống nước mủ trôm

3.1 Cách nấu nước mủ trôm, hạt chia và lá dứa

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Nguyên liệu này cho 5 phần ăn. Bạn có thể điều chỉnh theo số người ăn nhé!
  • Mủ trôm khô: 20g
  • Lá dứa hay còn gọi là lá nếp: 1 lạng
  • Đường cát: 1 lạng
  • Nước sạch: 1,5l
  • Hạt chia: 1 thìa

Chi tiết các bước thực hiện

– Đem mủ trôm ngâm với nước rồi để qua đêm cho nở hoàn toàn. Thời gian phụ thuộc vào việc mủ trôm của bạn to hay nhỏ. Mình hay ngâm mủ trôm tầm 12 đến 24 tiếng mới nở hết đấy! Bạn xem hình này này.

– Lá dứa rửa sạch rồi cho vào nồi. Hạt chia đem ngâm riêng.

– Thêm 1 chút nước vào nồi lá dứa và nấu chừng 10p là được. Thêm đường vào nồi lá dứa theo khẩu vị của bạn.

– Đợi nước lá dứa hơi nguội thì cho mủ trôm vào khuấy đều. Tiếp tục là hạt chia. Cho toàn bộ nước vào chai rồi mang để trong tủ lạnh. Hạn sử dụng của nó là 3 ngày thôi đấy!

3.2 Cách nấu mủ trôm đường phèn – bài thuốc giảm cân hiệu quả

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 3-5 viên đường phèn. Bạn có thể tăng giảm theo khẩu vị
  • Nước lạnh: 1 lít
  • Dầu chuối: vài giọt là được
  • Mủ trôm: 1 viên vừa
  • Các dụng cụ khác: bếp, nồi, bát,…

Chi tiết các bước thực hiện

– Tùy vào kích thước của mủ trôm mà bạn ngâm chúng trong nước lạnh lâu hay chóng. Thông thường thì mình hay ngâm từ 12 đến 20 tiếng. Khi mủ trôm nở hết rồi bạn sẽ thấy nước hơi sệt và trong như thạch vậy.

– Cho đường phèn và nước vào nồi rồi đun trên bếp. Khi đường tan hết liền tắt bếp và để nguội.

– Bạn phải đợi nước đường thật nguội mới cho mủ trôm vào. Không cho mủ trôm khi nước đường nóng hoặc đun mủ trôm cùng nước đường. Vì như cậy công dụng của mủ trôm sẽ mất hết. Ngoài ra bạn đun sẵn nước đường phèn đặc rồi để nguội. Khi nào uống thì thêm nước lọc vào cho vừa miệng là được.

– Thêm chút dầu chuối và nước đường vào bát mủ trôm. Cho vào chai và đẻ ở ngăn mát tủ lạnh. Uống ngay thì cho vài viên đá vào. Bạn cũng có thể cho thêm hạt é vào ly nước. Hạt é thì ngâm cùng với mủ trôm. Khi mủ trôm nở thì hạt é cũng nở. Thế là được ly nước ngon và hấp dẫn rồi.

– Thời gian ngâm mủ phải đủ lâu mới được. Nếu ngâm sáng thì tối dùng mà ngâm tối thì mai dùng. Nếu lỡ ngâm nhiều mủ trôm quá thì chế thêm nước vào cho vừa miệng là được. Khi ngâm bạn phải ngâm đủ nước nhé! Như vậy mủ ới nở hết, không gây trương nở trong bụng được.

Cách sử dụng mủ trôm tiện lợi nhất là dùng loại nào?

Anh chị biết không, mủ trôm có nhiều loại, loại dạng viên cỡ nửa lóng tay, loại thanh dài như ngón tay. Hai loại này thì ngâm khá là lâu, từ 12 – 24h mới dùng được.

Để cách ngâm mủ trôm tiện cho anh chị hơn mình có làm mủ trôm dạng hạt. Cách pha mủ trôm để uống chỉ cần 15 – 20 phút là uống được rồi.

Cách sử dụng mủ trôm dạng hạt là anh chị lấy một ly nước ấm hoặc nước nguội, mà nước ấm thì ngâm mủ trôm nhanh nở hơn. Mà nhớ đừng dùng nước sôi anh chị nha.

Mủ trôm sau khi được ngâm nở thì anh chị có thể kết hợp với hạt é, hạt chia. hạt đười ươi hay với chanh, mặt ong đều ngon tuyệt vời.

1.2. Lưu ý không dùng mủ trôm cho những trường hợp sau:

Mủ trôm rất tốt cho sức khỏe nhưng cần lưu ý không phải ai cũng dùng được. Với các chị em phụ nữ đang có thai hoặc cho con bú thì không nên dùng mủ trôm.

Người có khối u trong ruột cũng không nên dùng mủ trôm. Với các anh chị đang dùng thuốc chữa bệnh, nếu muốn dùng mủ trôm thì nên uống mủ trôm ít nhất một giờ sau khi uống thuốc.

1.3. Mủ trôm để được bao lâu?

Nhiều anh chị hỏi mình mủ trôm để được bao lâu mà vẫn không ảnh hưởng đến chất lượng. Yên tâm anh chị nha, mủ trôm mình để trong túi giấy.

Anh chị mua về dùng cứ zip miệng túi kín lại, để ở nơi khô ráo tránh ánh nắng. Vậy thì hạn sử dụng của mủ trôm để được tới 2 năm.

Mủ trôm để nơi khô ráo thoáng mát để được tới 2 năm luôn anh chị nha.

Còn nếu để vào ngăn mát tủ lạnh thì hạn sử dụng của mủ trôm còn lâu hơn nữa nên anh chị yên tâm mủ trôm sẽ không bị hư. Vì chỉ cần 1 – 2 tháng là anh chị đã dùng hết túi mủ trôm rồi.

1.4. Cách bảo quản mủ trôm:

Cách bảo quản mủ trôm như mình nói, anh chị mua về dùng cứ zip miệng túi chặt lại. Để ở nơi khô ráo tránh nắng nóng hoặc để vào ngan mát tủ lạnh thì dùng được đến 2 năm.

1.5. Có nên sử dụng mủ trôm khi bị chua?

Hôm bữa chị Thanh cũng hỏi mình sao mủ trôm nghe mùi chua chua nhẹ? Có nên sử dụng mủ trôm khi bị chua?

Nếu anh chị đã dùng mủ trôm chắc đều biết mủ trôm có mùi chua nhẹ. Đó là mùi đặc trưng của mủ trôm.

Chỉ khi nào anh chị để mủ trôm bị ẩm ướt, mủ trôm có mùi chua khá là gắt thì nên bỏ đi. Đừng tiếc mà dùng sẽ không tốt cho sức khỏe.

2. Cách Pha Mủ Trôm Để Uống Sao Cho Đúng?

Mủ trôm có nhiều loại, loại thanh dài như ngón tay, loại dạng viên cỡ nửa lóng tay. Cách pha mủ trôm cũng khác nhau.

Hai loại này ưu điểm là giá thành rẻ hơn một xíu nhưng ngâm khá là lâu.

Như loại thanh dài là ngâm cả ngày thì thanh mủ trôm mới nở hết. Dạng viên phải từ 12 – 15 tiếng thì mới sử dụng được.

Nếu muốn pha uống ngay thì hơi bất tiện vì đợi quá lâu. Nhiều khi ngâm xong tới lúc dùng được thì quên mất hoặc hết cảm giác thèm rồi.

Chính vì vậy, cách ngâm mủ trôm nhanh là không dùng hai dạng này.

2.1. Có cách ngâm mủ trôm nào nhanh hơn không?

Cách ngâm mủ trôm dạng thanh và dạng viên hơi bất tiện. Chính vì vậy, mình mới làm thêm mủ trôm xay nhỏ hơn để anh chị tiện dùng hơn.

Mủ trôm mình xay thành dạng hạt để anh chị ngâm nhanh hơn. Cách pha mủ trôm dạng hạt là chỉ cần cho vào ly nước ấm từ 15 – 20 phút là dùng được rồi. Không phải đợi lâu như dạng thanh dài và dạng viên.

Cách pha mủ trôm để uống khi dùng dạng hạt là anh chị lấy một ly nước ấm hoặc nước nguội. Nước ấm thì ngâm mủ trôm nhanh nở hơn. Mà nhớ đừng dùng nước sôi anh chị nha.

Dùng nước sôi mủ trôm sẽ mất đi độ nhớt và giảm tác dụng.

2.2. Cách pha mủ trôm để uống đúng cách:

Nếu lấy mủ trôm it quá thì uống lỏng quá cũng không cảm nhận độ sệt của mủ trôm.

Nhưng chỉ cần lấy nhiều hơn một chút thì mủ trôm sẽ không đủ nước để nở. Phải thêm nước thì thành ra nhiều quá, 1 lần uống không hết.

Mình biết nếu mới lần đầu uống mủ trôm, chưa biết cách ngâm mủ trôm thì hơi khó pha một chút. Do không biết lấy bao nhiêu nước, bao nhiêu mủ trôm là đủ.

Chính vì vậy, để anh chị tiện dùng nhất, mình có tặng kèm theo một chiếc muỗng nhỏ.

Khi muốn dùng mủ trôm, anh chị rót một ly nước, dùng muỗng nhỏ mình tặng kèm múc một muỗng rắc đều vào ly nước. Sau đó quậy lên để chừng 15 – 20 là mủ trôm sẽ trương nở hết.

Cách pha chế mủ trôm ngon là kết hợp thêm các nguyên liệu khác như hạt chia, táo đỏ, mật ong.

Nếu muốn kết hợp thêm với hạt é hoặc hạt chia thì khi pha mủ trôm, anh chị cũng ngâm luôn hạt é hoặc hạt chia ở một ly nước ấm khác.

Sau 20 phút là có thể pha hạt é vào mủ trôm, thêm đường và đá là có một ly mủ trôm thanh mát để giải nhiệt rồi.

3. Cách Ngâm Mủ Trôm Để Uống?

Cách ngâm mủ trôm để uống thật ra cũng không mát thời gian như nhiều anh chị nghĩ. Đúng là nếu dùng mủ trôm dạng thanh dài và dạng viên phải ngâm khá là lâu.

Nếu không cần dùng gấp thì anh chị dùng dạng thanh hoặc viên cho giá thành rẻ. Nếu muốn tiết kiệm thời gian không phải đợi lâu.thì anh chị dùng mủ trôm dạng hạt ngâm sẻ nhanh hơn.

3.1. Mủ trôm ngâm bao lâu dùng được?

Mủ trôm ngâm bao lâu dùng được còn tùy thuộc vào anh chị dùng mủ trôm dạng gì.

Nếu dùng dạng thanh thì ngâm 1 ngày, dùng dạng viên thì ngâm 12 tiếng. Nếu dùng dạng hạt xay nhỏ thì nhanh hơn, chừng 15 – 20 phút là mủ trôm trương nở hết.

3.2. Ngâm mủ trôm bằng nước gì?

Mủ trôm ngâm nước ấm hoặc nước nguội, mà nước ấm thì ngâm mủ trôm nhanh nở hơn. Mà nhớ đừng vì muốn nhanh mà dùng nước sôi anh chị nha.

Mủ trôm kỵ nước sôi, khi ngâm vào nước sôi, mủ trôm sẽ mất đi độ nhớt. Cấu trúc mủ trôm bị ảnh hưởng và mất đi tác dụng.

Cách ngâm mủ trôm để uống liền là anh chị dùng mủ trôm dạng bột và một ly nước ấm hoặc nước nguội.

Dùng muỗng mình tạng kèm lấy một muỗng rắc đều vào ly để tránh mủ trôm bị vón cục sẽ nở lâu hơn. Anh chị rắc đều vào ly rồi khuấy lên, 15 – 20 phút sau là mủ trôm ẽ trương nở hết.

Lúc này có thể kết hợp với hạt é, hạt chia, kỷ tủ, mật ong, chanh…. để uống được rồi.

4. Cách Chế Biến Mủ Trôm Ngon:

Mủ trôm uống với đường phèn thôi cũng đã ngon rồi. Nếu muốn ngon và lạ miệng hơn, thưởng thức được nhiều mùi vị hơn thì anh chị kết hợp với chanh. Hạt é hoặc hạt chia, hạt đười ươi, kỷ tử, táo đỏ,….

Giờ mình sẽ chia sẻ cách chế biến mủ trôm ngon để anh chị biết cách làm nhé.

4.1. Cách ngâm mủ trôm khô:

Như mình chia sẻ, nếu dùng mủ trôm khô dạng cục hoặc dạng thanh thì thời gian ngâm khá lâu. Phải từ 12 – 24h mới nỏ hết hoàn toàn.

Chính vì vậy nếu dùng mủ trôm khô dạng thanh thì anh chị ngâm trước 1 ngày, mủ trôm dạng cục thì ngâm trước 12h rồi mới pha nước mủ trôm uống được.

Nếu muốn nhanh, không phải đợi lâu thì anh chị chọn mủ trôm xay nhỏ dạng hạt. Chỉ cần ngâm 15 – 20 phút là mủ trôm nở hoàn toàn rồi.

Khi mủ trôm nở có thể pha đường phèn uống ngay hoặc kết hợp thêm với các nguyên liệu khác để thưởng thức ly mủ trôm hấp dẫn hơn.

4.2. Cách pha mủ trôm với chanh:

Nguyên liệu:1 muỗng mủ trôm dạng hạt1 lát chanh, đường phèn.

Cách chế biến mủ trôm với chanh:Lấy 2/3 ly nước ấm, dùng muỗng nhỏ mình tặng kèm lấy 1 muỗng mủ trôm rắc vào ly. Sau đó khuấy đều để 15 – 20 phút cho mủ trôm nở hoàn toàn.Thêm đường phèn cho ngọt tùy theo khẩu vị, vắt thêm miếng chanh và cho đá vào là có một lý mủ trôm thanh mát để giản nhiệt cơ thể rồi.

4.3. Cách ngâm mủ trôm hạt é:

Món này cũng đơn giản như cách pha mủ trôm với chanh.

Nguyên liệu:1 muỗng mủ trôm dạng hạt1 muỗng hạt é, đường phèn:

Cách pha nước uống mủ trôm hạt é:Lấy 2/3 ly nước ấm, dùng muỗng nhỏ mình tặng kèm lấy 1 muỗng mủ trôm rắc vào ly. Sau đó khuấy đều để 15 – 20 phút cho mủ trôm nở hoàn toàn.Lấy 2/3 ly nước ấm, dùng muỗng nhỏ mình tặng kèm lấy 1 muỗng hạt é cho vào ly. Sau đó khuấy đều để 15 – 20 phút cho mủ trôm nở hoàn toàn.Sau 20 phút, mủ trôm và hạt é nở hoàn toàn. Trộn mủ trôm và hạt é vào với nhau. Thêm đường phèn cho ngọt tùy theo khẩu vị, thêm đá là xong.

Chủ Nhật, 24 tháng 9, 2023

Những công dụng có thể bạn chưa biết về mủ trôm

 

Mủ trôm là gì có phải mủ của cây chôm chôm hay ăn trái không?

Mủ trôm có tên khoa học là Sterculia foetida thuộc họ Sterculiaceae. Thân cây nhựa, thường gọi bằng tên gum karaya, cây mủ trôm dùng để lấy nhựa hay còn gọi là mủ ở thân cây hoàn toàn không phải là cây chôm chôm lấy trái mà nhiều người lầm tưởng.

cây và trái mủ trôm hoàn toàn không phải là cây chôm chôm mà mọi người thường ăn trái ngoài chợ.

Tab:  mủ trôm | hạt điều rang muối | hạt chia | công dụng của mủ trôm | cao lá vằng | Hạt macca | Hạt dẻ cười | Hạt hạnh nhân | hạt điều rang muối bình phước 

Đặc điểm của mủ trôm

Mủ trôm có màu trắng trong, có khi trắng đục hoặc trắng ngà. Hình dạng sẽ tùy theo độ tuổi và vị trí của cây trong khi lấy nhựa. Có loại dạng sợi, cũng có loại vo thành cục tròn.

Khu vực phân bố

Phân bố chủ yếu ở các khu vực nhiệt đới như: Ấn Độ, Úc, Thái Lan …

Cây mủ trôm ở nước được trồng nhiều ở khu vực Trung Nam Bộ và phân bố nhiều ở tỉnh Ninh Thuận, Bình Thuận, Tiền Giang.

Xem thêm: Tác dụng của trà hoa cúc - Lý do nên uống thường xuyên 

Thu hái và chế biến mủ trôm

Trồng cây từ thời gian 5 đến 7 năm trở lên mới có thể thu hoạch được. Khi thu hái sẽ đục vỏ cây với nhiều lỗ ở vị trí riêng. Đục nhiều lỗ hay ít tùy thuộc vào kích thước của cây.

Các lỗ bị đục sẽ tiết ra mủ trôm. Sau 15 ngày các lỗ đục tự lành lặn lại và thu hoạch được nhiều lần tiếp theo sau.

Thành phần hóa học của mủ trôm

Mủ trôm chứa nhiều khoáng chất và các nguyên tố vi lượng hết sức cần thiết cho cơ thể. Bao gồm sắt, kẽm, canxi, kali, magie, natri. Bên cạnh đó còn có các loại axit amin như: lysine, leucine, phenylalanine, isoleucine, valine, threonine,…

mủ trôm

thu hoạch mủ trôm

Mủ trôm có tác dụng gì?

Mủ trôm giúp thanh nhiệt, giải độc, thường được dùng làm nước giải khát. Có vị ngọt, tính mát nên rất dễ sử dụng. Và với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào nó mang lại vô vàn lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe con người trong đời sống hiện nay.

Xem thêm chi tiết: Công dụng của mủ trôm

Mủ trôm có tác dụng cung cấp nguồn năng lượng

Cơ thể chúng ta hàng ngày luôn đòi hỏi những dưỡng chất bổ sung để các chức năng có thể hoạt động hiệu quả. Và mủ trôm là loại nguyên vật liệu rất nhiều thành phần dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể để bạn thoải mái làm việc và giải trí vui chơi theo cách bạn mong muốn nhất.

Tác dụng của mủ trôm cải thiện hệ xương khớp

Canxi chứa trong mủ trôm được biết đến là thành phần chứa hàm lượng nhiều nhất trong bảng dinh dưỡng. Nhờ đó mà giúp tăng cường, phát triển, cải thiện các chức năng của hệ xương khớp. Giúp xương chắc khỏe tạo tiền đề cho quá trình tập thể dục, thể thao.

Công dụng của mủ trôm giải độc mát gan

Mủ trôm là thảo dược được đánh giá rất cao trong quá trình làm mát cơ thể, thanh nhiệt giải độc. Đa số mọi người khi sử dụng đều biết được công dụng này. Ngoài ra còn giúp cung cấp các chất xơ, nước và khoáng chất vi lượng khác tốt cho máu và da.

Mủ trôm có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa

Đặc tính phổ biến của mủ trôm có thể biết đến đó chính là hút nước rất mạnh qua việc ngâm mủ trôm thì ta sẽ thấy rõ. Vì vậy giúp kích thích nhu động ruột, thúc đẩy phân ra bên ngoài một cách vô cùng dễ dàng. Từ đó giúp nhuận tràng, làm giảm đi các triệu chứng đầy bụng, ợ chua, táo bón, tố cho bệnh kiết lỵ, xơ gan …

Tác dụng của mủ trôm giúp ổn định đường huyết

Những người bị cholesterol hay triglyceride tăng cao thì nên lựa chọn mủ trôm đưa vào thức uống hàng ngày. Vì mủ trôm giúp điều hòa và làm ổn định lượng đường huyết có trong cơ thể, trong máu ở người thừa cân.

Ngoài ra các bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch, huyết áp cao cũng được hạn chế xuống mức thấp hơn.

Xem thêm: Thực phẩm dưỡng sinh

mủ trôm sợ bún

mủ trôm dạng sợi bún

Công dụng của mủ trôm làm đẹp da và chống lại sự lão hóa

Các axit amin có hàm lượng cao trong mủ trôm như: threonine, valine, leucine và kẽm giúp phục hồi làn da, bảo vệ da khỏi các tác nhân xấu bên ngoài, duy trì sự khỏe mạnh, tẩy tế bào chết và thúc đẩy hình thành tái tạo tế bào da mới.

Mủ trôm có tác dụng hữu ích trong nha khoa

Mủ trôm được ứng dụng rất nhiều trong nha khoa. Nghe có vẻ lạ lẫm nhưng hoàn toàn là sự thật. Dùng làm chất để kết dính răng giả, kháng khuẩn, chống viêm nên đóng vai trò là thành phần chính chữa bệnh viêm họng.

Tác dụng của mủ trôm giúp ngủ ngon, an thần, giảm stress

Ở những người cao tuổi thường xuyên xuất hiện chứng mất ngủ kinh niên. Không những vậy những người trẻ hiện nay cũng xảy ra vấn đề đó do những căng thẳng, stress, áp lực trong công việc. Để cải thiện việc này bạn nên sử dụng mủ trôm đều đặn mỗi ngày để cải thiện chất lượng giấc ngủ, ngủ sâu và ngon giấc hơn.

Dùng 10 đến 15 gram mủ trôm ngâm nước để mủ trôm nở ra hoàn toàn tùy theo kích thước và độ trương để canh thời gian. Đem nguyên liệu pha với nước lọc, bỏ thêm chút đường nêm nếm gia vị vừa đủ.

Xem thêm : Công dụng tuyệt vời của nhựa đào đối với sức khỏe của bạn

Kem mủ trôm

Hiện nay kem mủ trôm đang có rất nhiều loại và mỗi loại thì sẽ có chút thay đổi về thành phần khác nhau, nên tốt nhất khi sử dụng thì hãy nghe tư vấn và tham khảo ý kiến bác sĩ. Sau đây là cách sử dụng kem mủ trôm đơn giản và hiệu quả nhất:

  • Thoa kem liên tục cả ngày lẫn đêm.
  • Cứ 4 tiếng thoa 1 lần.
  • Đến khi loại bỏ hết các tế bào chết. Lúc này da sẽ rát và châm chích đỏ, có hiện tượng sạm.
  • Không nên dùng sản phẩm chung với sữa rửa mặt.
kem mủ trôm

kem mủ trôm cung cấp collagen tự nhiên, tái tạo làn da mới

Cách pha mủ trôm để uống

Nên chọn mủ trôm màu trắng để pha uống vì đấy là loại nguyên chất. Để sử dụng mủ trôm hiệu quả thì đừng quên bỏ túi ngay vài cách pha chế qua hướng dẫn đơn giản và chi tiết sau đây.

Cách nấu mủ trôm với đường phèn

  • Cho mủ trôm ngâm với nước ấm từ 12 đến 20 tiếng. Tủy theo độ trương nở của nó mà chúng ta canh thời gian.
  • Tiếp đến sử dụng đường phèn cho vào nồi đun tan với nước.
  • Sau đó để cho nước đường phèn nguội đi.
  • Tiếp tục cho mủ trôm vào nước đường phèn đã nấu, cho vài giọt dầu chuối.
  • Cất tủ lạnh để sử dụng ngon hơn rất nhiều.
  • Muốn tăng thêm hương vị thêm sử dụng thêm hột é pha với mủ trôm.

Cách làm nước mủ trôm kết hợp với hạt chia, lá dứa

  • Sử dụng 5 nguyên liệu: 20 gram mủ trôm khô, 100 gram đường, 100 gram lá dứa nếp, 1 muỗng hạt chia và 1,5 lít nước.
  • Trước tiên ngâm mủ trôm với nước lạnh và để qua đêm. Dựa vào kích thích mà chúng ta có thể canh thời gian.
  • Hạt chia đem đi ngâm.
  • Lá dứa nếp đem rửa thật sạch và nấu thành nước trong vòng 10 phút.
  • Cho đường vào nồi nước lá dứa và nêm theo gia vị của sở thích mỗi người.
  • Cuối cùng tắt bếp đến khi nguội cho mủ trôm vào và thêm hạt chia.
  • Sử dụng uống lạnh sẽ ngon hơn vì vậy nên cho vào ngăn mát để bảo quản.
mủ trôm hạt chia

mủ trôm hạt chia, lá dứa giúp thanh nhiệt, làm mát gan 

Cách pha mủ trôm với chanh

Cũng giống như các cách khác, nấu đường phèn với nước như thường lệ. Cho vào 1/2 nước cốt chanh là sử dụng được ngay, thêm đá để cảm nhận sự mát lạnh, sảng khoái cho cơ thể.

Cách chế biến mủ trôm với nha đam

  • Mua nha đam về gọt bỏ phần vỏ xanh bên ngoài, lấy phần thịt trắng ngà ngâm với nước muối từ 5 đến 7 phút.
  • Vớt ra và rửa sạch lại với nước. Rồi tiếp tục ngâm nha đam với nước muối thêm 10 phút nữa. Làm như vậy để giảm đột nhớt, hăng, đắng. Rửa sạch và thái thành hạt lựu.
  • Mủ trôm ngâm nước ấm, đến khi trương nở hết ngâm qua rây để ráo nước.
  • Lá dứa rửa sạch và bó lại cho vào nồi nấu đường phèn với nước đến khi đường tan hết.
  • Tiếp đến bỏ lá dứa ra ngoài và cho nha đàm vào nồi nước đường phèn. Tắt bếp, để nguội.
  • Cho dầu chuối, mủ trôm vào đóng thành chai bỏ tủ lạnh bảo quản.

Ngoài ra, bạn có thể kết hợp mủ trôm với hạt đười ươi, mủ trôm hạt é, tuyết yến mủ trôm,... uống rất ngon và tốt cho cơ thể.

mủ trôm nấu đường phèn với chanh

mủ trôm nấu đường phèn pha với nước cốt chanh

Cách ngâm mủ trôm

  • Mủ trôm hút được nước chứ không thể hòa tan trong nước, từ đó trương nở và tạo thành dung dịch có độ nhớt cao.
  • Nghiên với kích thước nhỏ để tăng độ nhớt của mủ trôm.
  • Khi sử dụng ngâm với nước lạnh với tỷ lệ 0,5 đến 2% dược liệu. Không sử dụng nước nóng.
  • Ngâm từ 12 đến 24 tiếng nếu ở dạng bột thì chỉ cần 3 đến 4 tiếng. Khi nguyên liệu nở hoàn toàn mới dùng tránh tình trạng sử dụng sớm gây ra tắc ruột.
  • Nếu đun sôi ở nhiệt độ cao sẽ làm cho nguyên liệu mất đi các cấu trúc bên trong của nó từ đó giảm đi độ nhớt và làm mất tác dụng.

Những ai nên sử dụng mủ trôm

Những người cần thanh lọc cơ thể, nóng trong người, muốn cải thiện hệ tiêu hóa, điều hòa ổn định lượng đường huyết có trong máu. Khi bị táo bón sử dụng mủ trôm sẽ mang lại hiệu quả vô cùng cao.

Chị em phụ nữ khi sử dụng mủ trôm để điều trị mụn, nuôi dưỡng làn da trắng sáng, mịn màng, chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe, se khít lỗ chân lông, cải thiện quá trình lão hóa da.

Lưu ý khi sử dụng mủ trôm

Các trường hợp sau đây không nên sử dụng mủ trôm:

  • Người đang có khối u trong ruột.
  • Phụ nữ đang mang thai và cho con bú.
  • Những bệnh nhân đang dùng thuốc chữa bệnh vì dễ gây ra ngộ độc. Vì mủ trôm có độ nhớt cao và khả năng hút nước cực mạnh nên khi dùng chung với thuốc sẽ làm nồng độ hấp thu thuốc vào trong máu tăng cao gây ra ngộ độc. Nếu sử dụng thì phải cách 1 giờ sau khi uống thuốc. 
  • Cơ thể có tính hàn hoặc bị lạnh bụng

Địa chỉ bán mũ trôm uy tín chất lượng giá rẻ tại TPHCM

Mủ trôm Vĩnh Tâm Có dịch vụ giao hàng tân nơi bao quý khách kiểm tra sản phẩm trước khi trả tiền, khi mua 3kg trở lên sẽ nhận giá ưu đãi 280.000/kg loại 1, đối với các tỉnh thành khác sẽ áp dụng hình thức gửi bưu điện cho quý khách.

Qúy khách muốn mua giá sỉ vui lòng liên hệ Hotline: 090.669.2550

Vĩnh Tâm luôn đặt lương tâm và uy tín lên hàng đầu, chúng tôi biết rằng các bạn bỏ tiền ra thì phải lấy lại được những gì xứng đáng nhất, hãy tự mình kiểm chứng và đưa ra những quyết định đúng đắn nhất khi mua mủ trôm tại Thảo dược Vĩnh Tâm.

Các bạn có nhu cầu mua mủ trôm hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và chăm sóc một cách tốt nhất:

Thông tin chi tiết các sản phẩm mủ trôm vui lòng liên hệ:

THẢO DƯỢC VĨNH TÂM

 Địa chỉ: Số 122, Đường TX22, KP5, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, TP.HCM.

(Zalo, Viber) 0976.479.602 (Mr.Hùng) or 0987.877.193(Ms.Thêu)

  Email:  thaoduocvinhtam@gmail.com

 Website: http://thaoduocvinhtam.com

GIAO HÀNG CẢ BUỔI TỐI, CẢ THỨ 7 VÀ CHỦ NHẬT

VĨNH TÂM RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH !

Thứ Sáu, 22 tháng 9, 2023

Những công dụng tuyệt vời của hạt điều không phải ai cũng biết

 Hạt điều không chỉ giàu protein, chất xơ và chất béo lành mạnh mà còn chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe. 

Tab:  mủ trôm | hạt điều rang muối | hạt chia | công dụng của mủ trôm | cao lá vằng | Hạt macca | Hạt dẻ cười | Hạt hạnh nhân | hạt điều rang muối bình phước 

Hỗ trợ chức năng miễn dịch 

Theo Toby Amidor - chuyên gia dinh dưỡng từng đoạt giải thưởng và là tác giả của Up Your Veggies: Flexitarian Recipes for the Whole Family cho rằng: "28 gam hạt điều cung cấp 10% lượng sắt khuyến nghị hàng ngày. Khoáng chất này góp phần vào chức năng phát triển của hệ thống miễn dịch".

Giảm viêm

Hạt điều chứa nhiều polyphenol và carotenoid, đó là chất chống oxy hóa giúp giảm viêm và cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính. Các nghiên cứu cho thấy, hạt điều rang có chất chống oxy hóa cao hơn, vì vậy nên chọn loại đã rang để có khả năng chống oxy hóa tốt hơn.

Tăng cường sức khỏe của xương

Toby Amidor cũng cho biết, 28 gam hạt điều cung cấp 8% lượng vitamin K khuyến nghị hàng ngày. Nghiên cứu cho thấy loại vitamin K là chìa khóa trong việc bảo vệ và duy trì xương chắc khỏe.

Hạt điều có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Vũ Long
Hạt điều có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Vũ Long

Bảo vệ các tế bào 

Các loại hạt, đặc biệt là hạt điều có hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Chất chống oxy hóa là những hợp chất có thể vô hiệu hóa các gốc tự do gây hại trong cơ thể, do đó bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và giảm viêm tổng thể. Hạt điều còn chứa hai loại chất chống oxy hóa tuyệt vời đó là polyphenol và carotenoid.

Tốt cho mắt

Hạt điều rất tốt cho mắt vì nó giàu chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin. Những chất chống oxy hóa này góp phần quan trọng để duy trì thị lực khỏe mạnh và bảo vệ mắt khỏi tác hại của các gốc tự do.

Hỗ trợ sức khỏe não bộ

Hạt điều rất tốt cho não bộ vì nó giàu vitamin E - một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ các tế bào não khỏi tổn thương do oxy hóa. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin E có thể giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức và bệnh alzheimer. Hạt điều cũng chứa hàm lượng magie cao, cần thiết cho chức năng não và còn có thể giúp cải thiện tâm trạng, giảm các triệu chứng lo âu và trầm cảm.

Giảm cân

Nhiều người lầm tưởng rằng các loại hạt sẽ gây tăng cân vì nó là thực phẩm giàu calo và nhiều chất béo. Thế nhưng một nghiên cứu năm 2017 trên tạp chí Nutrients đã tiết lộ rằng những người thường xuyên ăn các loại hạt có khả năng duy trì cân nặng khỏe mạnh hơn.

Mặc dù hạt điều có hương vị béo, tuy nhiên nó có ít chất béo và calo hơn so với nhiều loại hạt khác như: hạnh nhân, đậu phộng và quả óc chó. Một phần ăn của hạt điều trung bình chứa khoảng 137 calo, nhưng một nghiên cứu năm 2019 được công bố trên tạp chí Nutrients cho thấy cơ thể con người chỉ có thể hấp thụ khoảng 84% lượng calo này. 

Thứ Ba, 19 tháng 9, 2023

Công dụng của mủ trôm còn nhiều hơn những gì chúng ta đã biết

  •  

    Tab:  mủ trôm | hạt điều rang muối | hạt chia | công dụng của mủ trôm | cao lá vằng | Hạt macca | Hạt dẻ cười | Hạt hạnh nhân | hạt điều rang muối bình phước 

    Tác dụng của mủ trôm rất có giá trị đối với sức khoẻ, làm đẹp của con người. Vì vậy, mủ trôm từ lâu đời đã được dùng như một nguyên liệu quý để chữa bệnh, bồ bổ cơ thể và làm đẹp da cho phụ nữ.

    Tác dụng của mủ trôm rất có giá trị đối với sức khoẻ, làm đẹp của con người. Vì vậy, mủ trôm từ lâu đời đã được dùng như một nguyên liệu quý để chữa bệnh, bồ bổ cơ thể và làm đẹp da cho phụ nữ.

    Tác dụng của mủ trôm là gì? Cụ thể chúng ta hãy tìm hiểu qua bài viết dưới đây

    tac dung cua mu trom 1
    Mủ trôm mát gan, thanh nhiệt, giải độc, trị mụn, nhuận tràng - Ảnh minh họa: Internet

    Mủ trôm là gì?

    Mủ trôm (nhựa trôm) là dịch tiết ra từ cây trôm, một loại cây nhiệt đới thuộc họ trôm có tên khoa học là Sterculia foetida, sống phân bố nhiều ở các nước  Ấn Độ, Pakistan, Sri Lanka, Miến Điện, Indonesia, Malaysia, Panama, Trung Quốc, Úc, Thái Lan, Philippines, Senegal, Sudan và Việt Nam

    Nhựa trôm là một hợp chất polysaccharide cao phân tử, khi thủy phân sẽ cho ra các đường D-galactose, L-rhamnose và axit D-galacturonic cùng một vài chất chuyển hóa acetylat và trimethylamin.

    Ngoài ra, trong mủ trôm có chứa khoảng 37% uronic axit, nhiều khoáng tố như calcium và muối magnesium.

    Mủ trôm có màu trắng, dạng thạch đặc, vón thành từng cục như sương sa được dùng cho mục đích giải khát, giải độc cơ thể,  làm chất để kết dính trong ngành dược và kỹ nghệ.

    tac dung cua mu trom 3
    Cây trôm sống ở vùng nhiệt đới - Ảnh minh họa: Internet

    Tác dụng của mủ trôm trong sức khỏe

    Tác dụng của mủ trôm là gì? Mủ trôm có rất nhiều tác dụng. Cụ thể

    Tác dụng của mủ trôm giúp hạn chế cảm giác thèm ăn

    Trong mủ trôm có chứa rất nhiều nước và một số hoạt chất khác mang đến cảm giác no bụng khi uống. Từ đó làm giảm cảm giác muốn ăn, cho nên dùng mủ trôm giảm cân hiệu quả.

    Tác dụng của mủ trôm giúp ổn định đường huyết

    Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, mủ trôm có tác dụng điều hoà lượng đường trong máu, ổn định huyết áp, chống xơ vữa động mạch và phòng bệnh tim, có lợi cho người có lượng cholesterol và triglyceride cao.

    Tác dụng của mủ trôm giúp nhuận tràng

    Theo Đông ý, mủ trôm vị ngọt tính mát nên khi đi vào trong cơ thể sẽ giúp giải độc, thanh nhiệt, mát gan. Còn theo Tây y, dịch mủ trôm khi đi vào trong dạ dày sẽ trở giãn nở trở thành chất kết dính giúp kết cạn bã và chất độc hại trong ruột già, nhu động ruột cuốn trôi theo chất thải ra ngoài cơ thể, giúp giải độc, nhuận tràng, chống táo bón.

    Tác dụng của mủ trôm giúp làm đẹp da

    Vì chứa nhiều nước, các vitamin và khả năng giải độc chống oxy hoá cao mà mủ trôm còn giúp thanh nhiệt, chống mụn trứng cá và làm chậm quá trình lão hoá da.

    Hiện nay, mủ trôm đã được bào chế thành các loại mỹ phẩm chống nám, tàn nhang, làm trắng da, trị mụn để giúp phụ nữ làm đẹp.

    tac dung cua mu trom 5
    Mủ trôm giúp đẹp da - Ảnh minh họa: Internet

    Tác dụng của mủ trôm giúp thanh lọc cơ thể

    Theo Đông y, mủ trôm vị ngọt, tính mát nên có tác dụng giải khát, thanh nhiệt, giải độc tốt nhất. Một ly mủ trôm hay cốc chè mủ trôm vừa ngon miệng vừa giải độc tố hiệu quả thì ai mà chẳng thích nhỉ? Uống mủ trôm đều đặn còn rất có lợi cho hệ bài tiết.

    Tác dụng của mủ trôm giúp ngủ ngon, giảm stress

    Trong dân gian, mủ trôm còn được dùng để chữa mất ngủ và làm giảm căng thẳng bằng cách pha với đường để uống.

    Tác dụng của mủ trôm dùng trong nha khoa

    Tác dụng của mủ trôm không chỉ được dung trong lĩnh vực thực phẩm và sức khoẻ, mà mủ trôm còn được sử dụng để làm chất kết dính răng giả trong nha khoa.

    Tác dụng của mủ trôm giúp kháng khuẩn

    Mủ trôm có một số đặc tính kháng khuẩn và chống viêm nên được ứng dụng là thành phần chính trong thuốc trị viêm họng. Bên cạnh đó mủ trôm cũng được sử dụng để làm dịu da hoặc da nhạy cảm.

    Một số lưu ý khi sử dụng mủ trôm

    + Mủ trôm có tốt cho bà bầu không? Mủ trôm có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khoẻ, tuy nhiên nó cũng chứa nhiều thành phần gây bất lợi cho sức khoẻ của phụ nữ mang thai. Do vậy, phụ nữ mang thai vào cho con bú không nên dùng mủ trôm.

    tac dung cua mu trom 6
    Phụ nữ mang có bầu không nên dùng mủ trôm - Ảnh minh họa: Internet

    + Mủ trôm cũng được các bác sĩ khuyến cáo không nên dùng cho người đang có khối u trong ruột, người thường xuyên bị lạnh bụng, người có cơ địa ở thể hàn.

    + Với những người có làn da dễ bị kích ứng, không nên dùng mủ trôm thoa ngoài da.

    + Mủ trôm có độ nhớt cao sẽ làm tăng nồng độ hấp thu của thuốc vào máu, dẫn đến có thể gây ngộ độc thuốc. Vì vậy, người đang sử dụng các loại thuốc để điều trị bệnh thì  không nên uống mủ trôm thể nguy hiểm.

    + Không nên dùng mủ trôm để đun nấu ở nhiệt độ cao. Bởi mủ trôm trong môi trường nhiệt cao sẽ bị phá hủy cấu trúc của các phân tử polysaccharide (là chất có tác dụng điều hoà đường huyết, ổn định huyết áp, mát gan, giải độc gan, giúp mau lành vết thương) làm ảnh hưởng đến độ nhớt của trôm gây mất tác dụng, vì vậy mủ trôm nấu đường phèn không phải là thức uống có lợi.

    + Uống mủ trôm nhiều có tốt không? Mủ trôm là vị thuốc quý không chỉ dùng để giải khát mà còn có thể dùng để chữa bệnh, vì thế, không nên dùng mủ trôm không đúng liều lượng mà cần tùy vào tuổi tác, tình trạng sức khoẻ, bệnh lý hoặc cơ địa. Sử dụng bừa bãi mủ trôm như các dạng thức uống khác rất nguy hiểm.

     + Nếu dùng để nhuận tràng, mỗi ngày chỉ nên dùng 0,5 – 1g bột mủ trôm ngâm trong 200ml nước lọc. Nếu dùng mủ trôm dạng thô thì chỉ lấy một thỏi bằng 1/2 lóng tay, rửa sạch rồi ngâm vào 200ml nước để từ tối đến sáng hôm sau mới dùng. Về điểm này, có nhiều người hướng dẫn dùng từ 100 – 150g mủ trôm trong một ngày mà chỉ pha trong 300 – 500ml nước thì rất nguy hiểm, vì lượng nước quá ít không đủ để mủ trôm trương nở dễ gây tắc ruột và tử vong. Liều lượng 100 – 150g trong ngày là quá cao dễ bị ngộ độc.

    tac dung cua mu trom 7
    Người đang dùng thuốc không nên dùng mủ trôm - Ảnh minh họa: Internet

    Một số bài thuốc chữa bệnh từ mủ trôm

    Mủ trôm chữa bệnh gì? Cách chữa như thế nào? Bạn có thể tham khảo áp dụng các bài hướng dẫn dưới đây:

    Bài thuốc nhuận tràng từ mủ trôm

    Nguyên liệu: Mủ trôm bột hoặc mủ trôm thô 

    Cách thực hiện: Dùng 0,5-1g bột mủ trôm để nhâm trong 200ml nước lọc để qua đêm rồi dùng uống vào sáng hôm sau. Nếu mủ trôm thô thì dùng ½ lóng tay ngâm trong 200ml nước lọc để qua đêm, sáng hôm sau đem ra uống giúp nhuận tràng. 

    Bài thuốc giúp ngủ ngon, giảm stress

    Nguyên liệu: Mủ trôm

    Cách thực hiện: Ngâm 10 – 15g mủ trôm với nước ấm cho đến khi nở ra hoàn toàn, sau đó lấy đem pha với nước lọc và đường rồi uống mỗi ngày.

    Bài thuốc mủ trôm trị táo bón, kiết lỵ, xơ gan, mụn nhọt

    Nguyên liệu: Mủ trôm, đường

    Cách thực hiện: Lấy 100gr mủ trôm ngâm trong 0,5 lít nước đun sôi, thêm 10gr đường cát làm thức uống. Sử dụng ngày 2 lần, liên tục 7 ngày.

    Bài thuốc thanh nhiệt, giải độc, giải khát từ mủ trôm hạt chia

    Nguyên liệu: Mủ trôm, nha đam, hạt chia, mủ gòn, lá dứa, đường phèn

    Cách thực hiện: Ngâm mủ trôm và mủ gòn trong nước lạnh từ 12-14 tiếng rồi đem cắt mủ gòn thành miếng nhỏ. Đem hạt ké ngâm vào nước khoảng 10 phút. Nha đam 500g đem lột vỏ, phần thịt cắt lát nhỏ đem ngâm vào nước muối khoảng 10 phút.

    Hãy bắc nồi nước lên bếp, đổ thêm 700g đường phèn, 150g lá dứa, đun trong 15 phút, vừa đun vừa khuấy cho đường phèn tan rồi vớt bỏ lá dứa. Tiếp tục cho nha đam vào nồi đun 3 phút thì tắt bếp để nguội. Khi dùng hãy trộn nước nha đam với mủ trôm, mủ gòn, hạt é cho thật đều để uống. Có thể uống lạnh bằng cách bỏ ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm đá.

    tac dung cua mu trom 7
    Mủ trôm vừa là nước giải nhiệt vừa là bài thuốc giải độc - Ảnh minh họa: Internet

    Mủ trôm trị đại tràng

    Nguyên liệu: Mủ trôm

    Cách thực hiện: Sử dụng 150gr mủ trôm, 10gr đường phèn, ăn 3 lần/ngày.

    Tác dụng của mủ trôm ngày nay càng được yêu thích hơn khi không chỉ dùng để chữa một số chứng bệnh theo dân gian mà nó còn được dùng để điều chế thành các loại mỹ phẩm trị mụn, làm trắng, làm đẹp da cho phụ nữ. Mủ trôm tuy có nhiều dược tính tốt là thế nhưng nó lại dễ gây phản ứng phụ khi kết hợp không đúng với một số thành phần khi đi vào cơ thể. Chính vì vậy, khi sử dụng mủ trôm không theo các quen thuộc thì bạn nên tìm hiểu thật kỹ hoặc hỏi ý kiến của các chuyên gia.

    Chọn mua và sử dụng mủ trôm

    KHPT-Cây trôm thuộc cây mọc hoang tại rừng  hoặc ở vùng nông thôn. Mủ trôm (nhựa trôm) được khai thác và sử dụng cho mục đích giải khát như một thức uống có nhiều tác dụng tốt đến sức khỏe con người được xem như loại thức uống thiên nhiên đặc sản của Việt Nam.

    Do giá thành mủ trôm đóng gói khá cao, cụ thể một hộp 10 gói nhỏ (khoảng 150 g) giá 45.000 đ, còn mủ trôm thô thì khoảng 270.000 - 420.000 đ/kg nên cần tham khảo cách ngâm mủ trôm thô sao cho “ngợi” nhất.

    Mủ trôm có màu trắng đục, màu trắng hơi hồng… Mủ trôm thô có nhiều dạng với kích thước khác nhau như: màu trắng đục, màu trắng hơi hồng, loại nhựa có sợi, loại vón cục vo tròn… tùy thuộc vào vị trí và tuổi cây trôm khi lấy nhựa. Nên chọn loại mủ trôm thô có dạng sợi màu trắng hồng, không nên chọn loại trắng đục vo thành cục tròn to sẽ rất cứng, phải mất thời gian ngâm rất lâu. Chú ý lựa mủ trôm vừa mới thu hoạch mới ngon, nếu mủ trôm để quá lâu khi ngâm sẽ có mùi chua.

    Dùng nước ấm ngâm mủ trôm sẽ giúp mủ trôm mau nở trong nước, thường dùng một thau nhỏ (chứa khoảng 1 lít nước) đổ đầy nước pha với 1 muỗng canh mủ trôm. Sáng ngâm thì chiều uống, tối ngâm thì sáng hôm sau uống. Nếu thấy mủ trôm nở quá đặc có thể thêm nước vào sao cho vừa uống sẽ ngon hơn. Tránh ngâm ít nước làm mủ trôm chưa nở hết mà sử dụng sẽ gây tắc ruột do mủ trôm trương nở trong bụng.

    Mủ trôm được sử dụng ngâm nước với tỷ lệ thấp dùng như nước giải khát có tác dụng thanh nhiệt giải độc và cung cấp nhiều chất xơ, ngoài ra mủ trôm có tính mát gan giúp giải độc gan.

    Mủ trôm có tính hàn nên cần lưu ý hạn chế sử dụng đối với người đang bị bệnh hoặc lạnh yếu trong người, phụ nữ đang có thai hay đang cho con bú. Ngoài ra, có thể tận dụng mủ trôm tươi bằng cách ngâm cọng lá trôm (sau khi cắt bỏ lá) vào nước ấm sẽ cho nước trôm vừa thơm vừa mát do nhựa trôm có trong những cọng lá không quá đậm đặc nhưng còn hương vị thơm tự nhiên…

    Thông qua bài viết hy vọng mang đến cho quý khách thêm những hiểu biết kỹ hơn về công dụng và cách dùng mủ trôm, nếu quý khách có nhu cầu mua mủ trôm siêu sạch thì hãy đừng ngần ngại nhấc máy lên và gọi cho Vĩnh Tâm qua số Hotline: 0976.479.602 Mr.Hùng | 09.6641.6641 Ms.Thêu  để được hỗ trợ và miễn phí giao hàng trên toán quốc nhé! 1kg cũng phục vụ tận nơi, phục vụ và bảo hành nhiệt tình chu đáo.

    THÔNG TIN LIÊN HỆ: CÔNG TY CP TM XNK VĨNH TÂM | MST: 0316098383

    • Địa chỉ: Số 122 Đường Thạnh Xuân 22, P.Thạnh Xuân, Quận 12, TP.HCM
    • Điện thoại: (Zalo, Viber)0976.479.602 | 090.669.2550
    • Email: thaoduocvinhtam@gmail.com | 
    • Website: thaoduocvinhtam.com

Thứ Sáu, 15 tháng 9, 2023

Top 10 tác dụng tuyệt vời của hạt điều rang muối mà bạn chưa biết

 Hạt điều được biết đến những một loại thực phẩm với hương vị bùi bùi, béo ngậy. Bên cạnh đó hạt điều còn mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe, qua bài viết Thảo Dược Vĩnh Tâm xin mang lại cho quý vị 10 tác dụng "thần kì" của hạt điều nhé!

Tab:  mủ trôm | hạt điều rang muối | hạt chia | công dụng của mủ trôm | cao lá vằng | Hạt macca | Hạt dẻ cười | Hạt hạnh nhân | hạt điều rang muối bình phước 

1. Hạt điều có tác dụng gì đối với sức khỏe? 

Hạt điều là một loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt đối với sức khỏe trong thành phần của nó. Trong đó, bao gồm protein, calo, chất xơ, carbohydrate, chất chống oxy hóa, các loại vitamin (E, K, B6), kali, phốt pho, selen, kẽm, magie, sắt,... 

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào như vậy, liệu hạt điều có tác dụng gì đối với sức khỏe của người sử dụng? Theo đó, có thể kể đến các tác dụng dưới đây: 

1.1. Giúp cơ bắp cùng hệ thần kinh được khỏe mạnh

Hạt điều có chứa hàm lượng magie dồi dào. Đây là một chất quan trọng đối với sự phát triển của cơ, xương, mô cùng các cơ quan của cơ thể. Chất này giúp duy trì huyết áp cũng như chức năng thần kinh; đồng thời, giữ cho xương được chắc khỏe, tăng cường hệ miễn dịch. 

Bên cạnh đó, hạt điều cũng giúp cho đối tượng nữ giới sau thời kỳ mãn kinh có giấc ngủ thoải mái hơn vào ban đêm.

Giúp hệ thần kinh và cơ bắp được khỏe mạnh là một tác dụng của hạt điều 

Giúp hệ thần kinh và cơ bắp được khỏe mạnh là một tác dụng của hạt điều 

1.2. Tốt cho sức khỏe của mắt 

Tiêu thụ hạt điều thường xuyên có tác dụng tốt cho sức khỏe mắt. Trong hạt điều có nhiều zeaxanthin cùng với lutein, hoạt động như chất chống oxy hóa. Thông qua đó, giúp bảo vệ cho đôi mắt trước các tổn thương nhẹ, hạn chế nguy cơ đục thủy tinh thể ở người cao tuổi.

1.3. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Trong thành phần dinh dưỡng của hạt điều cũng có sự hiện diện của kẽm. Thông qua việc ăn loại hạt này, cơ thể của bạn sẽ được bổ sung kẽm, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống nhiễm khuẩn, chữa lành vết thương.

1.4. Tăng cường sức khỏe tim mạch 

Trong hạt điều có chứa các chất béo lành mạnh cần thiết cho cơ thể, gồm có chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa giúp cơ thể bạn giảm cholesterol xấu khi sử dụng loại hạt này với một lượng thích hợp. Điều này giúp tăng cường sức khỏe của tim mạch, phòng ngừa những cơn đau tim, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ. 

Hạt điều có tác dụng trong việc cải thiện sức khỏe của tim mạch

Hạt điều có tác dụng trong việc cải thiện sức khỏe của tim mạch

1.5. Giúp phòng chống ung thư 

Bên cạnh đó, hạt điều cũng là nguồn cung cấp những chất chống oxy hóa cho cơ thể như tocopherols, carols, axit anacardic, cardanol. Tiêu thụ hạt điều có tác dụng trong việc phòng chống, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.

1.6. Hỗ trợ cho mục đích giảm cân

Bổ sung hạt điều vào thực đơn cũng là một lựa chọn hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân của bạn. Bởi đây là một loại hạt giàu protein, chất xơ, các chất béo bão hòa đơn. Ăn loại hạt này có thể tạo cho bạn cảm giác no lâu, giảm thiểu cảm giác thèm ăn để bạn duy trì và kiểm soát cân nặng ở mức hợp lý.

Sử dụng hạt điều giúp hỗ trợ giảm cân 

Sử dụng hạt điều giúp hỗ trợ giảm cân 

1.7. Ngăn ngừa nguy cơ hình thành sỏi mật 

Đây cũng là một trong những câu trả lời cho thắc mắc hạt điều có tác dụng gì đối với sức khỏe. Cụ thể, việc sử dụng loại hạt này một cách thường xuyên có tác dụng giúp hạn chế tích lũy cholesterol trong túi mật. Từ đó, hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ hình thành sỏi mật.

1.8. Cải thiện sức khỏe xương

Những thành phần có trong hạt điều là phốt pho, canxi, magie, vitamin K cần thiết để giúp xương và răng được khỏe mạnh. Vì vậy, bạn có thể bổ sung loại hạt này cho cơ thể để góp phần giúp cải thiện sức khỏe của xương, răng, giảm nguy cơ loãng xương.

1.9. Giảm nguy cơ bị bệnh đái tháo đường

Hạt điều có hàm lượng chất xơ dồi dào, không có cholesterol có hại. Đây là loại hạt an toàn đối với người bệnh bị bệnh đái tháo đường. 

Sử dụng hạt điều có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, hỗ trợ chống lại bệnh đái tháo đường, giảm thiểu nguy cơ mắc tiểu đường type 2.

1.10. Tốt cho da và tóc

Hạt điều cung cấp chất béo lành mạnh để giúp bạn duy trì làn da khỏe mạnh, ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm. Cùng với đó, loại hạt này cũng giúp tóc được khỏe mạnh, tăng cường màu tóc và đem lại sự mềm mượt cho mái tóc của bạn.

2. Sử dụng hạt điều như thế nào?

Như vậy, thắc mắc hạt điều có tác dụng gì với sức khỏe đã được giải đáp. Đây là một loại hạt chứa nhiều dưỡng chất cần thiết, sở hữu nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Việc bổ sung một cách hợp lý loại hạt này vào thực đơn hàng ngày có thể giúp bạn tận dụng các tác dụng mà nó đem lại. 

Theo đó, bạn có thể chế biến hạt điều theo nhiều cách khác nhau để thêm loại hạt giàu dinh dưỡng này vào thực đơn. Chẳng hạn như, có thể đem rang với muối, làm thức uống sữa hạt điều, thêm vào salad hoặc sử dụng làm bánh giúp làm tăng thêm hương vị của món ăn. Từ đó, tạo được cảm giác mới lạ và ngon miệng. 

Tuy nhiên, bạn nên tránh ăn hạt điều để lâu, có mùi vị lạ hay bị rang cháy. Đi kèm với đó, chỉ nên tiêu thụ ở một mức độ vừa phải. Bởi việc lạm dụng loại hạt này có thể dẫn đến tình trạng tăng cân. Ngoài ra, cũng cần lưu ý đến trường hợp bị dị ứng với hạt điều. 

Không nên lạm dụng hạt điều, chỉ nên sử dụng với mức độ vừa phải 

Không nên lạm dụng hạt điều, chỉ nên sử dụng với mức độ vừa phải 

Việc bảo quản loại hạt này thì nên cất giữ ở nơi khô ráo, râm mát để tránh bị ôi và giúp giữ được chất lượng tốt. 

Trên đây là những thông tin chia sẻ giải đáp thắc mắc hạt điều có tác dụng gì đối với sức khỏe. Với những lợi ích tuyệt vời của loại hạt này, bạn có thể lựa chọn bổ sung nó vào thực đơn với những cách chế biến phù hợp. Thông qua đó, tạo điều kiện để cơ thể được hấp thụ một cách tốt nhất những dưỡng chất cần thiết có loại hạt này.